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昨日までの雨続きのどんよりお天気に変わって今日は秋晴れの一日でした。

気温も日中は25℃くらいで良い感じです。

最近の夕焼けってなかなか赤くなってくれないです。

でも今日は違いました。

お気に入り場所まで行く時間がなくって家の二階からです。
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まあまあでしょ!
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炎みたいに赤々と燃えあがって見えました。
 2011_10_31



昨年、両親と妹とで弟が単身赴任している奄美大島へ旅行に行きました。

その時のお土産に大島紬の端切れを買っていたことを思い出し取り出してみました。

何作ろうかな~

あまり大きなものは出来そうにないし、10月10日に誕生日を迎える母にポシェットをプレゼントしましょう。

で、できたのがこちら 縦23cm横18cmです。
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誕生日までにやっと間に合いました。
ハンカチ、ティッシュ、お薬くらいしか入らないけど、きっと喜んでくれるでしょう!


 2011_10_09


クリご飯

Category: 料理  

故郷の畑にクリの木があり、一本だけ丹波栗があり収穫してきました。

今年のクリは裏年なのかお値段が高いですね。

大きいので鬼皮をむくのは容易いです。

栗ご飯にしてみました。
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表面だけではなくお茶碗いっぱいにごろごろ入っています。
北浦獲れの「よこわ」のお刺身、イワシのお煮つけ、ご汁が今夜の夕ご飯でした~


 2011_10_05



延岡市行縢町にある「ランチ 早春」の10月のメニューをご紹介します。

前菜
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生春巻き(トマト、卵、水菜、海藻パスタ)
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手前のは、ピーナッツ衣の卵サラダバジルソースのせ 奥のは、豆とこんにゃくのワイン煮
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サツマイモのスープ   
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メイン料理
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クリと豆入りもち米蒸しの餡かけ
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手前のは、鶏と長いもの湯葉巻き揚げ 奥のは、チリメンぎょうざ
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茶飯とおだしの効いたおすまし
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デザート 
ブラマンジェとパンプキンケーキ コーヒー
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以上です。
みんな大好きサツマイモのスープに何だか気持ちもほっかりになりますね。
月替わりメニューなので毎月行きたくなるお店なのです。

「ランチ 早春」
 0982-38-0650

予約が必要となっております

営業時間 AM11:30~  1500円

定休日  日曜日、月曜日


 2011_10_03




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花を庭いっぱいに咲かせようと奮闘中!
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