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今夜の一杯

Category: 料理  

今夜は、スペアリブが旨そうだったので、自作の干しタケノコと皮つきじゃがとで煮込み料理なのです。
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で、今夜は甘~い梅酒、徳之島のSUNSUN梅酒です。
甘いので一杯でおしまい!
 2018_07_30


可愛い花

Category: 花日記  

庭の片隅にピンクのかわいい花が咲いています。
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彼岸花の仲間です。
 2018_07_28


今夜の一杯

Category: 料理  

苦みのあるゴーヤが大好きです。
ゴーヤチャンプル、キノコとチンゲン菜の和風スパゲッティ
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今日はビール、キリン一番搾りプレミアム
氷をコップ一杯にしてビールを注ぎ、一気に飲む
最高!!
 2018_07_27


今夜の一杯

Category: 料理  

サバの大きいのが店頭に並んでいて、いかにも旨そうなので購入。
半身を味噌煮、後の半分は塩焼きで!!
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サバ味噌、砂肝とニラ甘辛炒め、湯葉そうめん、完熟トマト
と、島のナポレオントマトジュース割なのでした!!

 2018_07_26


今夜の一杯

Category: 料理  

キノコは冷凍したほうが旨いらしい。
エリンギ、シイタケ、シメジ、ヒラタケのきのこ汁を今夜は食しましょ!!
キノコの香りがかなり良い!!冷凍するとこんなにも香るのを知らなかった私なのでした。
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今日の一杯はクールロックスです。
いちばん好きかも…
 2018_07_25



うだるような暑さが続く中、花は一生懸命耐えています。
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ニワフジ 春と夏二回咲きます
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沖縄からの頂き物の挿し木で育て3年目
こんな小さな実にしかなりません
やはり冬の寒さが影響かな…
 2018_07_25


今夜の一杯

Category: 料理  

日差しで体が解けるいやなので、買い物はいつも午前中の早い時間帯。
カジキマグロの切り身が綺麗なのでお買い上げ。
みりんとニンニク醤油に漬け込んでフライにしましょ!
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今日の一杯は泡盛「請福生姜」
泡盛に生姜、パッションフルーツ、黒糖などが入り12度のリキュールです。
ちょっと飲み辛い
 2018_07_24


今日の一杯

Category: 料理  

今日も簡単メニューなり
ソーメン、皮なしシュウマイ、鶏のから揚げ醤油味、トロトロ中華スープ
そして忘れてならないのが奄美の黒糖焼酎「島のナポレオン」
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今日も一日お疲れさん!!
 2018_07_23


今日のご飯

Category: 料理  

毎日、暑い!暑い!!
こんなに暑いと食欲もなくなります。
作るのもおっくうになります。
そんな時サッと作れて旨いのがこれ!!
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ゴーヤ豆腐の味噌炒め、ナスとシイタケのバター醤油、島らっきょうの塩漬け、納豆。
それと
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ひむかのくろうま「クールロックス」18度
ロックのための焼酎!!
とっても旨し!なのです。
 2018_07_21




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Author:ピンキー
花に囲まれた生活って、楽しいですね!
花を庭いっぱいに咲かせようと奮闘中!
いたずら盛りの愛犬バロンと毎日追いかけっこです。

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