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なんじゃこりゃ!

Category: 料理  

数日前、知り合いからカボチャらしきものを頂きました。
カボチャのようでもあるし、ヘチマにも見えるし…
調べたところ、どうやら「すくなカボチャ」というカボチャらしいですが、多分です。
切ってみたところ、種が少なく濃い黄色でした。
スープを作ることにしました。
豆乳とベーコン入りです。
CIMG2548.jpg
程よい甘さのスープになり、美味しかったですよ!
煮物に合うらしいので、次回はそれに決まり!

これは何でしょう?
CIMG2552.jpg
青パパイヤです。
千切りにして野菜サラダを作ってみました。
パパイヤを半分に切った時、ほのかに良い香りがします。
食感は大根を少し硬くした感じです。
炒め物にも合うとのことですよ。



 2008_10_09


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